Nombres protegidos

¿Lo podés llamar así?

El acuerdo protege una lista de nombres en los dos sentidos. Hay denominaciones europeas que no vas a poder usar en la Unión Europea (ni con «tipo» ni con «estilo») y hay denominaciones argentinas que quedaron protegidas allá. Escribí el nombre con el que vendés.

Por ejemplo: gorgonzola, parmesano, queso, prosecco, tandil.

«Fontina» es una denominación europea protegida.

No la podés usar para tu producto en la Unión Europea, ni siquiera acompañada de «tipo», «estilo» o «imitación». Mirá abajo si hay alguna nota con un plazo de transición.

DenominaciónDeClase de productoAnexo
Fontina · nota 25Italia (Unión Europea)Quesos13-B-1

Lo que dicen las notas del anexo

Son los regímenes transitorios, y es donde está la respuesta útil (cuánto tiempo se puede seguir usando un nombre y con qué condición). Van textuales.

Será aplicable el artículo 13.35, apartado 8.iTA, Anexo 13-B, nota 25

Usuarios previos reconocidos

El artículo 13.35, apartado 8, protege a empresas nombradas, no a una categoría de empresas. Si estás en esta lista podés seguir usando el término, y si no estás, no. Son 71 en total.

ARGENTINA · 58 empresas
  • Ball-Mor S.R.L. · FONTINA
  • Brescialat S.A. · FONTINA
  • Capilla del Señor S.A. · FONTINA
  • Cayelac S.A. · FONTINA
  • CONAPROLE (Cooperativa Nacional de Productores de Leche) · FONTINA
  • Cooperativa Agrícola Ganadera de Arroyo Cabral Ltda. · FONTINA
  • Cooperativa Agrícola Tambera de James Craik Ltda. · FONTINA
  • Cooperativa de Trabajo Blaquier Ltda. · FONTINA
  • D.V.H. Productos Alimenticios S.A. · FONTINA
  • Establecimiento Don Santiago de Bessone Miguel, Mauro y Mario S.H (Samijor S.A.S.) · FONTINA
  • Don Felipe S.R.L. · FONTINA
  • Ensemble S.R.L. · FONTINA
  • Ernesto Rodríguez e Hijos S.A. · FONTINA
  • Establecimientos Lácteos Silvia S.R.L. · FONTINA
  • García Hermanos Agroindustrial S.R.L. · FONTINA
  • Granjas Patagónicas S.R.L. · FONTINA
  • La Francisca S.R.L. · FONTINA
  • La Varense S.R.L. · FONTINA
  • Lactar S.A. · FONTINA
  • Lactear S.A. · FONTINA
  • Lácteos 3L S.A. · FONTINA
  • Lácteos Barraza S.A. · FONTINA
  • Lácteos Castel de Giordano Rafael Mario · FONTINA
  • Lácteos Don Angel de Laspina Miguel Angel · FONTINA
  • Lácteos Don Victorino S.R.L. · FONTINA
  • Lácteos Esperanza Blanca S.A. · FONTINA
  • Lácteos Her-Bal de Baldo Héctor José y Rodolfo Avelino S.H. · FONTINA
  • Lácteos La Familia S.R.L. · FONTINA
  • Lácteos San Jorge S.R.L. · FONTINA
  • Lácteos Vidal S.A. · FONTINA
  • Leig - Lac S.R.L. · FONTINA
  • Los Pinos S.R.L. · FONTINA
  • LW S.R.L. · FONTINA
  • Magnasco Hnos. S.A. · FONTINA
  • Manfrey Coop. de Tamberos de Com. e Ind. Ltda. · FONTINA
  • Mastellone Hnos. S.A. · FONTINA
  • Milkaut S.A. · FONTINA
  • Modesto Bertolini S.A. · FONTINA
  • Molfino Hnos. S.A. · FONTINA
  • Montechiari y Pognante S.R.L. · FONTINA
  • Noal S.A. · FONTINA
  • Pgb S.A. · FONTINA
  • Poland S.A. · FONTINA
  • Quesada Comercial e Industrial S.R.L. · FONTINA
  • Quesos Chamen de López Julián A. y Ozcoidi Dario R. S.H. · FONTINA
  • Quesos Don Atilio S.A. · FONTINA
  • Quesos Fermier de Daniel Rigabert · FONTINA
  • Quesos Trelau S.A. · FONTINA
  • Remotti S.A. · FONTINA
  • Sancor Cooperativas Unidas Ltda. · FONTINA
  • San Gotardo Lácteos de García Jorge Alberto · FONTINA
  • Sobrero y Cagnolo S.A. · FONTINA
  • Steber S.A. · FONTINA
  • Tandileofu de Raúl Edgardo Mastrángelo · FONTINA
  • Tradición Inza S.R.L. · FONTINA
  • Usina Láctea El Puente S.A. · FONTINA
  • Verónica S.A.C.I.A.F.E.I. · FONTINA
  • Vila S.A.C.I. · FONTINA
BRASIL · 4 empresas
  • Laticinios PJ Ltda · FONTINA
  • Sancor Cooperativas Unidas Ltda — Argentina · FONTINA · Usuarios extranjeros
  • Verónica SA – Argentina · FONTINA · Usuarios extranjeros
  • Cooperativa Santa Clara · FONTINA
PARAGUAY · 4 empresas
  • CONAPROLE (Cooperativa Nacional de Productores de Leche) · FONTINA · Usuarios extranjeros
  • Sucesores de Alfredo Williner S.A. · FONTINA · Usuarios extranjeros
  • Sancor Cooperativas Unidas Ltda. · FONTINA · Usuarios extranjeros
  • García Hermanos Agroindustrial S.R.L · FONTINA · Usuarios extranjeros
URUGUAY · 5 empresas
  • MILKAUT S.A. · FONTINA · Usuarios extranjeros
  • CONAPROLE (Cooperativa Nacional de Productores de Leche) · FONTINA
  • Sancor Cooperativas Unidas Ltda · FONTINA · Usuarios extranjeros
  • Farolur S.A. · FONTINA
  • Pronaturalia S.A. · FONTINA

Por clase de producto

Las clases son las del propio acuerdo. De algunas, el anexo dice además qué posiciones arancelarias cubren («Quesos» es la partida 04.06 y «Vinos» la 22.04) y por eso la ficha de un producto puede mostrarte esos nombres sin que nadie invente la correspondencia. De las otras no lo dice, y ahí la clase la tenés que mirar vos.

ClaseNombres europeosDel MercosurEl anexo la define por código
Vinos145157sí
Quesos502sí
Carne, pescado y sus preparados4210sí
Bebidas espirituosas396sí
Aceites, aceites comestibles y grasas animales261sí
Hortalizas, frutas u otros frutos y sus preparaciones119sí
Café, mate, especias y sus preparados28no
Pastas alimenticias, productos de pastelería y demás preparaciones a base de cereales80no
Tejidos especiales, bordados, encajes06no
Artículos de confitería, cacao y chocolates51sí
Cervezas50no
Frutas y frutos de cáscara, frescos y transformados05no
Miel y otros productos comestibles de origen animal22sí
Otras plantas y partes de plantas03no
Miel03no
Semillas oleaginosas y frutos oleaginosos30no
Productos de panadería y confitería02no
Productos cerámicos02no
Aceites esenciales20sí
Otros productos comestibles de origen animal02no
Piedra; y manufacturas de piedra02no
Vinagre20sí
Carnes frescas, congeladas y transformadas02no
Cereales11sí
Mantequilla y otros productos lácteos, excepto quesos20no
Azúcar de caña01no
Piedras preciosas o semipreciosas01no
Flores y plantas ornamentales10sí
Prendas y complementos (accesorios), de vestir, excepto los de punto01no
Algodón01no
Estaño y manufacturas de estaño01no
Especias01no
Guata, fieltro y tela sin tejer; hilados especiales; cordeles, cuerdas y cordajes; artículos de cordelería01no
Cacao y sus preparaciones01no
Follaje ornamental01no
Pieles sin curtir y cueros; y manufacturas de cuero01no
Productos de la molinería01no
Jabón, agentes de superficie orgánicos, preparaciones para lavar, preparaciones lubricantes, ceras artificiales, ceras preparadas, productos de limpieza, velas y artículos similares, pastas para modelar, «ceras para odontología» y preparaciones para odontología a base de yeso fraguable01no
Madera y manufacturas de madera; carbón vegetal01no
Melaza de caña de azúcar01no
Calzado01no
Los demás productos vegetales01no
Crustáceos01no
Productos vegetales frescos y transformados01no

El anexo define diecinueve clases por código. Las tablas usan además otros nombres de clase, que no tienen definición por código.

Las palabras que siguen libres

El Apéndice 13-B-1 aclara que los términos comunes que forman parte de un nombre compuesto no están protegidos por separado. Son 163 palabras, y saber que están ahí evita el error contrario, que es dejar de usar una palabra que sí podés usar.

Ver las 163 palabras

aceiteaceto balsamico tradizionaleakvavitalla cacciatoraalmkäsealpkäseamareloapfelaprutinoaquavitazafránazaleaazeitebärlikörbeefbergkäseberry liqueurbeurrebierbleublue cheesebrandybratwürstebresaolabrezebrezelbreznbrez’nbriebœufcacciatoracamembertcanard à foie grascantuccicantuccinicecinaceto balsamicochmelchorizochouriça de carnechouriçochriststollencítricoscítricscreamcrémantculatellodegtinėdehesaedamemmentalemmentaleressence de lavandefarmed salmonfleurfromagefruit liqueurfruktlikörgeitenkaasgénissegoudagraukäsehedelmälikööriherbal vodkahopfenhuile essentielle de lavandehuîtresjambonjamónkatenrauchschinkenkatenschinkenkirschwasserklobasaknochenschinkenknöpflekrenkulenkürbiskernöllamblebkuchenlinguiçallonganissamagiun de prunemarjaliköörimaultaschenmedmelmelamortadellamozzarellamozzarella di bufalaolioljeoriginalovos molespacharánpaletapancetapancettapastapâtépecorinopêrapicantepivoplatepolvoronespomodoroprekmursko bučno oljepresuntopriegoprosciuttoprovolonepršutpruneauxpruneaux mi-cuitspunchpunschqueijoquesorhumrizrostbratwürstesalamsalaminisalchichónschinkensierrasobrasadaspätzlespeckstollensuppenmaultaschenszalámitelemeatéliszalámiţuică zeteaturrónuisce beathavinvin de paysvin mousseux de qualitévinarsvinhovinovinohradnícka oblasťvodkaweihnachtsstollenweinwhiskeywhiskywhite cheesewijnwinewódkawódka ziołowazamponezašinkκονσερβολιά (konservolia)κορινθιακή σταφίδα (korinthiaki stafida)λουκούμι (loukoumi)μαστίχα (masticha)розово масло (rozovo maslo)

Cuatro excepciones que conviene conocer

Textuales, del Apéndice 13-B-1.

Sin perjuicio de la protección de la denominación de la Unión Europea «Cava», este término puede utilizarse en MERCOSUR para un producto si se refiere indiscutiblemente a un sinónimo de «bodega» o «adega», refiriéndose así a una bodega de vino, y siempre que ningún otro elemento en el etiquetado o envasado de dicho producto pueda llegar a crear confusión para el consumidor en cuanto al origen o la naturaleza de este producto y no infrinja la indicación geográfica objeto de protección de otro modo.iTA, Apéndice 13-B-1, apartado 5
Sin perjuicio de la protección de la denominación de la Unión Europea «Φέτα» (Feta), no se solicita la protección prevista de conformidad con el artículo 13.35 para la expresión en español «corte en fetas». Esta expresión puede aplicarse a los productos queseros, excepto en el caso de los quesos blancos en salmuera, siempre que ningún otro elemento del etiquetado o del envasado de dichos productos pueda crear confusión para el consumidor en cuanto al origen o la naturaleza de dichos productos y no infrinja la indicación geográfica «Φέτα» (Feta) objeto de protección de otro modo.iTA, Apéndice 13-B-1, apartado 6
Sin perjuicio de la protección de la denominación de la Unión Europea «Danablu», la protección prevista de conformidad con el artículo 13.35 no se solicita para la expresión en español «queso azul».iTA, Apéndice 13-B-1, apartado 7
La protección de la indicación geográfica «Boeuf de Charollesc» no impedirá que quienes utilicen en el territorio de Brasil el término «Charolês» o «Charolez», que indica un producto derivado de la raza animal «Charolais», sigan utilizando estos términos, siempre que estos productos no se comercialicen utilizando referencias (gráficos, denominaciones, imágenes o banderas) al origen real de la indicación geográfica o que exploten la reputación de la indicación geográfica, y siempre que la utilización del nombre de la raza animal no induzca a error a los consumidores ni constituya un acto de competencia desleal con respecto a la indicación geográfica.iTA, Apéndice 13-B-1, apartado 8

Términos con usuarios previos

Estos son los únicos términos para los que el acuerdo reconoce empresas que pueden seguir usándolos. Buscá el término arriba para ver la lista completa.

Qué contesta esta página y qué no. Contesta si un nombre está en las listas del capítulo 13 de este acuerdo. No contesta si hay una marca registrada en la Unión Europea que se le parezca, ni si el nombre choca con alguna otra norma europea. Para eso hace falta una búsqueda de marcas, que es otra cosa.